余财福夫妇的喜铺里有上千种糖果。

　　新人办喜事少不了买喜糖，从2002年宁波第一家以喜糖为主题的喜铺在镇明路开张至今，甬城的喜铺越开越多。而最先看到喜糖的商机，并靠一粒粒的糖果成就致富梦的人，是来自台州的余财福、李仙芳夫妇。

　　一口气开6家糖果喜铺

　　10多年前，台州人余财福、李仙芳夫妇来到宁波，在二号桥市场租了几间门面做副食品生意。这一做就是10年，开始只是在市场里批零兼营，后来他们觉得这样坐等上门，生意无法做大。于是，他们想办法把经营的副食品打进了超市，为此还专门注册了一家公司。进超市后，货出得快多了，但进场费一年比一年高，有的超市还巧立名目收取店庆费、条码费等，而且卖完货又不能及时结算，拖款成了家常便饭，余财福、李仙芳夫妇觉得很苦恼。

　　2002年，余财福出差到江苏等地，发现当地有很多以销售喜糖为主的喜铺。经过市场调查，他发现，喜铺很受当地人欢迎，一家营业面积50平方米的喜铺月收入能达到3万元。回家一商量，两口子便决定自己开店卖喜糖。

　　说干就干，2002年8月，他们的第一家喜铺在镇明路开业了，喜铺里有奶糖、水果糖、巧克力糖、软糖等系列糖果近500个品种，糖的价位从每斤五六元到30元不等。当时宁波还没有这种专卖喜糖的店铺，人们对这新生事物表现出了很大的热情，加上镇明路是有名的婚庆一条街，天时、地利、人和，使他们的喜铺一开张就“见喜”，生意出奇火爆。

　　看到专卖糖果的生意一点也不比经营副食品差，夫妻俩决定走专业化道路，一门心思卖糖果。他们趁热打铁，又在象山、北仑、慈溪等地开了6家喜铺，其中最远的开到了东阳。去年年底，他们又在二号桥市场对面开了一家形象店。

　　喜铺里的糖果有上千种“市场里我们还有一间铺面，这边是我们的总店。”昨天，在100多平方米的形象店里，李仙芳指着对面的二号桥市场对记者说。专卖店里摆满了五颜六色、琳琅满目的糖果，有各种包装。店里的伙计们正在忙碌地把糖果装进包装袋里。 “包装对糖果很重要，所谓萝卜白菜，各有所爱，我们不得不准备各种包装以满足顾客的不同需要。”李仙芳说，开糖果店其实也是一项辛苦活，生意忙时，经常要加班到凌晨两三点。

　　“现在我们店有上千种糖果，消费者的挑选余地大多了。”李仙芳介绍，现在他们还成了10多个知名糖果品牌在宁波的总代理。

　　利润率一般在20%左右

　　“别小看这一粒粒的小糖果，卖得多了，也照样赚钱。”李仙芳说，以每年6万至7万对新人结婚、每场喜事购买500元喜糖计算，每年宁波就有3000多万元的消费市场。

　　据业内人士介绍，投资3万元就可以开家喜铺，前期投资主要用于铺货和店面装修、房租等。店址的选择要充分考虑到当地的实际消费水平，在繁华商业区、以年轻人为中心的学校、客流量大的电影院附近都是不错的选择，如果要降低经营成本，店面也可以避开闹市区，但要选择人流量稍大的地方，店面选择30平方米左右即可。

　　目前，糖果专卖店正处于引进期，利润较为丰厚。据业内人士介绍，经营洋糖果的利润率一般在20%左右。但真正要想开一家专卖店，里面还是有不少的学问，比如店铺选址、进货渠道等都将直接影响到收益。