中国宁波网讯(慈溪记者站赵科 通讯员林雪伟)慈溪在省内率先全面推行中小学生食品安全教育计划,食品安全教育课程在全市178所中、小学校实现全覆盖,成为17万多名中小学生的“必修课”。省教育厅陈达处长近日到慈溪调研时认为此举在全省处于领先。
昨天,笔者在该市上林中学看到,初一(9)班的同学们正在上食品安全课,老师结合学生实际生活中经常接触的食物,通过多媒体互动与学生讨论相结合的方式,把书本上的食品安全知识传授给学生。 “土豆要剥皮再吃,发芽后会产生毒素” “刀豆去豆尖和筋以后才能使用,而且一定要煮熟”等等,一节课下来,同学们懂得了不少食品安全方面的知识。
初一学生马彦烨告诉笔者,以前不知道什么食品是安全的,更不知道如何鉴别,现在进超市、食品店看QS标志,看标签,看生产日期和有效期,自己已成了“专家”,有时父母买菜还要请他把关。
上林中学校长茹武戟说,以前学生不买学校周边流通摊点食品,是因为有老师监督,自从学了食品安全知识后,他们已清楚地了解到流动摊点的危害,现在他们能主动对流动摊点说“不”了。目前,在慈溪市许多学校周边已基本看不到食品流动摊点的踪影。