中国宁波网讯 “五一”长假期间,正是“中国高山云雾茶之乡”余姚大岚镇茶香四溢的时节。一批又一批的游客从苏州、上海、绍兴、宁波等地赶来,参加第二届茶文化旅游月活动。“当一天茶农,学一点炒茶手艺”,对于生活在“钢筋丛林”里的城市人来说,采茶、拣茶、炒茶的过程,充满了田园气息和生活情趣。
去年,茶园面积多达两万亩的余姚大岚镇不失时机地举办了茶文化旅游月并尝到了甜头。在一个月的时间里,吸引了6万多人次前来休闲、观光。品茗之余,不少游客还纷纷购买现场炒制的新茶叶。四丰村茶农邵水义说,茶文化旅游月期间,他在家门口卖掉的“四明龙尖”名茶就有50多公斤,比往年东奔西跑上门推销还要多。以茶为媒,大岚茶农还得到了更大的实惠。仅农家乐一项经营,农民直接经济收入就达300余万元。毫无疑问,茶之旅已成为促进当地农产品销售、带动农民致富的又一途径。
近两三年来,在春茶飘香的季节,国内一些茶叶产地悄然兴起了“茶旅游热”。近的拿苏州来说,今年三四月间,碧螺春茶文化旅游节,苏州东山连片的茶园迎来了15万多人的游客大军。
我市拥有茶园近20万亩,其中不乏面积在几千亩以上的连片茶场,这些地方青山绿水,景色怡人,具备了茶文化旅游的基础。但到目前为止,除了余姚大岚、宁海茶山、东钱湖福泉山景区的茶文化之旅稍有起色外,其他地方几乎形不成人气。
2004年以来,我市连续三年举办宁波国际茶文化节,市旅游部门还借2006年第三届中国宁波国际茶文化节举办之机,推出了余姚丹山赤水景区、奉化曲毫景区、东钱湖福泉山景区、北仑九峰山景区、鄞州五龙潭景区5条茶文化旅游线路。尽管当时组织了几百名游客组成“茶乡行”队伍,到景区内的茶场茶园品茶香,但最后却难以形成较为稳定的旅游线路。究其原因,除了茶文化旅游线路上的景点较为单一外,关键还在于缺少有声有色的宣传。在“碧螺春茶”的故乡苏州市吴中区,政府运用无形之手,加大宣传力度,赋予了碧螺春更多的文化内涵,为茶文化旅游营造了良好的外部环境。这是值得我们借鉴的。
“茶旅游不能仅局限于看茶山、品茶香等茶文化物质形态的活动,而要挖掘其精神形态的精髓。”一位业界人士的观点很有见地。今年,宁波茶文化促进会花了不少精力,在余姚大岚建立茶事碑,在宁海茶山设立茶文化遗址纪事碑,这无疑增加了茶文化的底蕴,为营造茶文化旅游氛围起到了很好的作用。眼下,大岚镇还着手在姚江源头区域建立具有茶文化特色的虞洪茶祀祠。
业内人士建议,加快茶文化纪念品开发。开发生产集实用价值、收藏价值和欣赏价值于一身的茶文化旅游纪念品。同时积极开发适应时代要求的有机茶、保健茶,以及各种茶饮料等产品,以不断满足不同层次消费者的需求。此外,还可以结合农家乐开发,建设一批茶文化休闲村,通过建造茶史馆、茶楼、茶具、茶诗书画欣赏室等设施,举办茶文化讲座、斗茶会等活动招徕客人。