中国宁波网讯 学校食品安全已成为当前政府和百姓共同关注的焦点之一，我市卫生部门制定出一套完整的学校食品安全管理台账，并将于近期在学校和幼儿园中大力推行。

　　据悉，该套管理台账共有五部分组成，包括学校食品安全基本情况和管理小组档案、学校食品卫生许可和从业人员管理档案、学校食品安全管理制度档案、学校食品安全管理实施档案和整改情况档案。其内容完善，且简洁明了，易于实施和操作。同时，除能较好反映出学校食品安全管理组织是否健全、卫生制度是否完善、日常卫生管理是否到位外，还具有食品原料溯源功能。一旦发生食物中毒事故，就能根据该台账中的相关记录和线索及时查找源头，控制事故的进一步发展。