中国宁波网讯(记者薛智谊)昨天，围绕今年节能宣传周“节能减排，科学发展”的主题，市节能办在银苑宾馆进行全市节能技术推广，一本名为《宁波市节能技术导向目录》的小册子引起了与会者极大的兴趣，大家争相传阅。记者发现，这本小册子共收录了64种节能技术和节能产品，涉及工业、建筑、交通、商贸、民用和机关节能、可再生能源利用及农村节能、资源综合利用等7个方面。市节能中心有关负责人说，这些技术都是市节能办和市经委精心挑选出来的，与传统方法和设备相比，每一项技术能节能20%以上，以后我市要重点推广。有兴趣的单位和市民也可向市节能中心免费索取这本节能宝典。

　　玻璃膜阻热还省电

　　据“节能宝典”介绍，隔热的不只有中空玻璃，在玻璃上贴层膜也可以起到隔热的效果，而且还有省电，防爆、阻隔紫外线等特点，不影响光线和视野，即使玻璃被敲碎也可以将碎片固定住，防止飞溅。宁波几家公司推广的这种玻璃隔膜，能改变普通玻璃的物理性能，在夏天能阻隔50%至88%通过玻璃窗户进入屋内的热量；在冬天能通过贴膜减少由玻璃所引起的热损失，让空调省电。

　　炒菜做饭不“空烧”

　　烹调过程中的加油、加调料、装盘、分菜、配菜交接、刷锅等工序都不需用火，但这些工序却占了做菜时间的一半，很多厨师往往让火空烧着，浪费了大量燃料。 “节能宝典”还介绍了一种自动离火节能器，能自动控制火力。当锅放在炉圈时，立即大火燃烧，当锅离开炉圈时大火变为小火状态，做到“锅到火到，锅起火小”，改善了厨房员工的工作环境，延长炉灶的使用寿命。