中国宁波网讯 肉、油等食品原材料的持续涨价,也渐渐触动了作为市场终端的餐饮业。记者昨天采访了解到,中式快餐的中高档品牌的“真功夫”最近也作出了调价的举动。
有读者反映,这几天“真功夫”两款儿童套餐已调高至15元和16元左右,分别比前阵子涨了两元钱一份。
记者昨天特地电话采访了“真功夫”快餐店总部———广州的真功夫餐饮管理有限公司。该公司有关人员告诉记者,从本月20日起,他们全国的真功夫快餐店确实作了一次统一调价。 “基本上是每样品种涨了0.5元左右。一份套餐共涨价两元。”据真功夫后勤中心提供的数据,从2007年1月至今,该公司的原材料价格平均上涨25%。此次是他们第一次提价。
记者另外采访获悉,我市品牌洋快餐中的麦当劳,部分店铺近期也上调了价格。据麦当劳公司的有关负责人昨天告诉记者,目前,我市的麦当劳城隍店、乐购店和金光店,从上月起就已经上调了部分饮料和套餐的价格,而调价幅度则在0.5元至1元间。而农工商店、万达店等其他的一些店铺,却至今尚未涨价。对于这首次出现的麦当劳同城不同价的情况,该公司有关人员解释说,相比原材料涨价,店铺租金压力更应是这次涨价的主要原因。(记者周立明)