中国宁波网讯(记者汤碧琴通讯员张富明)近期甬城天气炎热,夜排档等餐饮生意火爆,夏季饮食安全再次引起高度关注。为此,市食品安全委员会办公室日前发出紧急通知,从7月20日起开展夏季食品安全大检查,要求各食品监管部门、各县(市)区食安办立即组织力量,对夏季饮食消费的重点区域、重点食品进行深入检查,确保市民饮食安全。
据悉,本次检查的重点为各类熟食、小龙虾、冷饮、蛋糕、啤酒等夏季热销食品,着重检查其质量卫生安全情况。检查的重点区域为食品加工点、各类食品批发市场、全市各个菜市场及周边、超市、城乡接合部、快餐、夜排档、小饮食店等。