中国宁波网讯 (记者范萌)我市昨天对下半年特别是中秋、国庆期间猪肉等主要“菜篮子”商品供应保障工作作出部署，以更好地满足城乡居民消费需求，保障“菜篮子”商品质量卫生安全。

　　保证猪肉供应成为这次“菜篮子”供应保障工作的重中之重。今年4月以来，国内市场猪肉价格快速上涨，我市毛猪价格也从4月底每公斤10.6元上涨到近期的16元左右，涨幅50.94%。由于生猪生产的恢复需要一个过程，猪肉供给偏紧的状况还将持续一段时间。预计今年中秋、国庆和2008年元旦、春节四大节日，猪肉供应保障工作任务会更艰巨。为此，我市商贸系统着重从四方面入手应对：

　　一是扶持“菜篮子”基地建设。市贸易局根据国务院有关文件精神，出台了市级基地牧场五项补贴政策，积极鼓励牧场扩大饲养规模,千方百计增加后备猪源供应。

　　二是搞活“菜篮子”商品市场流通。当前在猪肉等主要“菜篮子”商品供应偏紧的情况下，搞活市场流通的重点是要做好货源组织和调运工作，切实保障供应不脱销、不断档。承担宁波城区三分之二以上猪肉供应的宁波方兴食品有限公司已制定了到明年2月份的生猪供应计划，以每十天为单位，明确具体采购数量，并同省内外9家牧业公司、生猪合作社、生猪贩运大户协作，将原来的意向协议转为长期稳定供货协议。

　　另外，在流通环节认真落实鲜活农产品“绿色通道”政策，清理整顿“菜篮子”商品流通环节各种收费，降低收费标准，减轻猪肉流通环节的不合理负担，实现货畅其流。

　　三是全面强化“菜篮子”商品质量安全监管。对病死畜禽严格做到不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运，必须进行无害化处理，防止在猪源紧缺、猪价高涨情况下放松对肉品质量的要求。严把“菜篮子”商品流通进出口关，严格依法检验检测，做好生猪“瘦肉精”和蔬菜农残检测，严防问题商品流入市场。

　　四是建立健全重要“菜篮子”商品储备机制。当前重点是建立健全猪肉储备制度，完善储备调节功能，确保在应急时期调得动、调得出、供得上。如方兴公司能够做到在外地猪源调运发生困难时，24小时内将牧场生猪调运到屠宰场，确保我市猪肉供应。目前，我市除落实了6万头生猪活体储备外，还有1000吨豆类制品原料储备，可应急保障供应7天以上。

　　右图：昨天下午，位于宁海县力洋镇的宁波绿港水产牧业有限公司的母猪“产房”里，一头编号为182号的母猪一窝产下了18只健康的“猪宝宝”，成为该县生猪生产史上又一个“光荣妈妈”。目前，该公司每月能向附近县市供应生猪1000多头。 (严龙 孙吉晶方 敏摄)