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月饼的身价在中秋节“一落千丈”
稿源: 宁波日报  | 2007-09-26 02:42:35

  中国宁波网讯(记者张燕 实习生王云鸿通讯员董潇) “买一送一”、五折……昨天中午,记者看到我市不少超市的月饼礼盒打着这样的广告;月饼的身价在中秋节“一落千丈”。记者昨日从工商部门获悉,为防止月饼陈馅被二次加工利用,节后月饼流向将被重点监管。 

  超市市场:月饼价格大幅下降 

  对于超市、批发市场而言,每到中秋节前夕,商家都会打出不同力度的折扣。记者在乐购超市看到,这里开辟了月饼专柜,大多打出了“买一送一”的广告,月饼的品种和花色仍然较为丰富。百丈路上一家超市虽未大面积打折,但一名促销员告诉记者,将从今天起开始大规模促销。采访中,不少超市都表示,从今天起撤销先前设立的月饼专柜,以便迎接国庆市场。 

  同时,记者昨天下午在二号桥市场看到,散装月饼的数量已经明显比前几天减少,一些经营户还打出了“特价”、 “促销”等字样。一名经营户告诉记者,按照往年经验,一过中秋节,月饼立即会从“热销商品”变为“滞销商品”,所以早在三天前,他就开始将库存的月饼半价处理,到昨天已经处理得差不多了。据这位经营户介绍,实在处理不完的月饼,他们还可以退回给生产商,由厂方负责处理。 

  饭店月饼:以销定产几无存货 

  与超市、批发市场等难以准确预计销量不同的是,今年我市各饭店推出的月饼礼盒,绝大多数以购券形式销售,通过月饼券决定产量,以保证不会产量过剩。因此,今年我市各大饭店的月饼存货无几。记者从南苑饭店了解到,今年该饭店月饼产量超过40万盒,比去年增加了15%左右,但过完中秋节基本已无月饼存货。“即使是中秋节当天给住店客人和餐厅准备的月饼,都是事先预留的”,南苑集团有关负责人告诉记者。开元大酒店的月饼销售情况也与此类似,至中秋节前,该酒店由集团统一提供的月饼已全部售完,中秋节后,酒店备用的月饼将作为福利发放给员工。向阳渔港今年推出了10万余盒月饼,销量比去年增加,至昨天下午也基本售完。 

  工商部门:加强节后月饼流向监管 

  过完中秋节,未销完月饼的去向将成为市民关注的话题。记者昨日从江东工商分局了解到,节后月饼流向成为近期监管重点之一。近期,新河工商所将检查二号桥市场、各商场超市月饼销售情况,禁止已过保质期的月饼上柜;对未过保质期但已撤柜的产品,也将加强其流向监管,避免月饼陈馅被二次加工。 

  “乐购”部分散装月饼超期 

  江东“好又多”熟食品标签与产品对不上号 

  中国宁波网讯(记者包凌雁实习生茅晓燕)昨日上午,市工商局、卫生局、出入境检验检疫局联合执法人员对天一广场的“乐购”和江东区的“好又多”两家超市进行食品抽查,发现超市熟食品存在标签和产品不符、超期等问题。 

  检查人员发现两家超市熟食品的标签说明不详细,正规标签应该由品名、生产商、产品成分、生产期、保质期、保存方法、食用方法等组成,而超市的熟食品既未标明产品成分、保质期或其他部分的情况,也存在少许标签和产品对不上号的情况。 

  临近中秋,这几天各大超市都在大量销售散装月饼,执法人员在检查当中发现乐购超市部分散装月饼超期。在一家月饼柜台前竖着“生产日期9月18日,保质期5天”的标签,但昨天已是25日,说明散装月饼已过期。 

  此外,执法人员还发现两家超市熟食产品的冷藏温度不符合保存要求。蛋糕类的冷藏温度在0-5摄氏度,而好又多超市摆放蛋糕类产品冷藏柜的温度显示为9摄氏度,没有达到保存要求。 

  此次行动是由质监、工商、农业三部门牵头,卫生、食药、贸易、出入境检验检疫等部门共同参与的全省联动执法行动。行动主要针对生产、销售假冒伪劣农产品、食品、药品和涉及人身健康安全的产品等违法行为。 


【编辑:崔燕】