中国宁波网讯:(冯春鸣)第四届中国淡水鱼烹饪技术比赛近日在淳安县千岛湖镇举行,来自全国各地17支代表队的112名厨师分别参加了团体赛和个人赛。其中,宁波盛业大酒店烹制的名为“收获”的鱼宴获得最高奖特金奖(共有3个)。另外,宁波三江名府大酒店的“美味渔家宴”和北仑贝斯特大酒店的“渔农佳宴”被评为金奖。