中国宁波网讯 （记者汤碧琴）北仑区食品药品监督管理分局近日发布信息说，该区已全面完成今年的食品安全评价性抽检工作。结果显示，猪肉、猪肝、水产品、食用油、食醋、饮料等6类食品质量良好，合格率均为100%；腌制水产品和豆制品的合格率低于50%，存在较大的质量问题。本地产品的合格率总体上要高于外地产品。

 

　　为客观了解与评价区域内食品安全状况，掌握和分析食品安全存在的隐患，从而有针对性地采取措施，北仑区选择了涉及面大、消费量广的蔬菜、水产品、猪肉、豆制品、饮用水、黄酒、腌制水产品等14类常见的大宗食品，对其中的关键安全指标 （农残或药残、重金属、色素添加剂、防腐剂、微生物指标等）进行抽检。

 

　　北仑区此次共抽取了270个样品，完成了2006个检测项目的检测工作，共检出35个样品的45个检测项目不合格，抽检样品总体合格率为87.0%。从样品产地来看，本地产品的合格率总体上高于外地产品；从采样地点来看，超市采集的样品总体合格率高于市场及其它地方采集的样品；从检测指标来看，微生物指标、质量指标和食品添加剂是主要不合格指标。