中国宁波网讯王士超是我市一家环保节能设备公司总经理，最近他既开心又头痛：开心的是自己的节能灶具非常畅销，市区各大快餐店纷纷要求安装；头痛的是要求安装的快餐店实在太多，五六个工人加班加点都来不及。“这一切固然与人们节能意识提高不无关系，但同时煤气涨价太快也让快餐店有了‘切肤之痛’。”王士超说。 

　　从去年开始，甬城快餐店老板们一直为各类蔬菜、肉类和人工成本的飞涨而伤透脑筋，如今不断上涨的煤气价格更是让他们感到雪上加霜的痛楚。据了解，今年下半年以来，受国际油价一路上扬的影响，我市煤气价格持续走高。小瓶煤气的价格已从年初的70多元/瓶上涨到了120元/瓶左右，大瓶煤气的价格则差不多达到了420元/瓶，而去年同期只有350元/瓶。“以前每100元营业收入要摊进10元钱的煤气费，现在光这一块的成本又上涨了2%左右，本来已经比较微薄的利润无形中又被吞噬了不少。”昨天下午，市区一家快餐连锁公司负责人向记者大吐苦水。 

　　在这样的情况下，作为用气大户的快餐店开始把目光瞄向了节能灶具的使用上。记者了解到，除了南苑饭店、凯洲大酒店等一些星级酒店早已加入“节能运动”外，自由天天茶楼、新四方、顺旺基等餐饮企业也开始陆续安装节能灶具，华必和、好味当等连锁餐饮企业最近也正在积极物色效果显著的节能燃气灶。 

　　“以前一家直营店要用煤气100千克/天，安装了节能灶具后，每天可节约煤气30%左右，一家店差不多可以节约资金150元/天。”宁波“永和豆浆”负责人给记者算了一笔账，市区8家直营店如果都安装节能灶具，3个月左右收回成本，一年下来可节约资金40万多元，这笔资金作为快餐店的利润是相当可观的。而宁波餐饮界业内人士也乐观估计，按照市区现有1000家快餐店(饭店)的数量，并且按目前的煤气价格和最低30%的节能率计算，仅煤气费一项每年就可减少支出达5000多万元。 

　　面对节能灶具在宁波热销的状况，宁波市能源利用监测中心专家同时也提醒说，目前市场上各类节能产品良莠不齐，而且也有可能出现假冒伪劣产品，相关餐饮店在选购时一定要注意其节能实效，先试试效果再决定是否购买，以免上当受骗。(记者黄剑跃)