昨天，大堰镇举行色彩农业培训现场会。期间，山门村党支部书记王忠夫递给记者一根红参薯条，请记者品尝。王忠夫说，他新办了一家食品厂，红参薯条是其中一个产品，用紫色番薯加工而成。

　　记者纳闷，王忠夫办了10多年造纸厂，为何转产办起了食品厂？王忠夫道出缘由：前年起，为了保护横山水库上游水源，建设生态大堰，造纸厂停办了。今后干啥？既然党委政府大力发展生态经济，何不用生态来赚钱。王忠夫种植了小洋生花生，紫色番薯，养起了野兔、野鸭。看到大堰小洋生花生都被新昌人收购去了，日渐增多的紫色番薯、紫色玉米都是初级产品，他又想到了办食品厂，既利用本地丰富的特色农产品，又为农民解决了部分销路问题。

　　“我在十七大报告中读到了‘生态文明’这个新鲜词。我觉得关掉造纸厂，发展生态农业是对头的，和党中央的思路是一致的。我听镇里干部说，大堰有5000农民也像我这样从事色彩农业。”

　　据了解，种植1300亩油菜和紫云英，在南溪至西畈之间形成一条10公里长的油菜花、紫云英观光带，是大堰镇发展色彩农业的重头戏。目前，已有南溪、常照、湖边桥等11个村种下油菜、紫云英。为了提高农民积极性，镇里为农户免费提供种子，并给予一定补助。紫色番薯、紫色花生都已试种成功，明年将扩大种植规模。种植的美国红地球葡萄已于今年全面推向市场。嘉禾科技农业开发有限公司300亩示范基地在柏坑村、大堰村全面动工，将种植美国布朗李、杏李、台湾油桃等。

　　“明年春天，千亩油菜花和紫云英竞相开放，将形成美丽的梯田景观。在大堰就可欣赏到江西婺源油菜花胜景，品尝一年四季绿色果蔬。”在现场会上，一位参加培训的农民高兴地向记者描绘了这样一幅大堰色彩农业的美丽画卷。