中国宁波网消息(记者凌钱)在宁波苗圃路上,有一家专卖“绿色大米”的店。今天早上,记者就有幸见识了这种大米。
据店主介绍,这种大米与普通大米不同,它还加入了从竹当中提取的叶绿素和竹黄胴,蒸煮后清香自然,且口感极佳。
竹香大米是由浙江大学生物系统工程与食品科学学院同余姚市泰夫昌农庄有限公司联合研制的产品,据悉,该产品已经获得国家专利产品称号。
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据相关资料显示,竹黄胴具有抗衰老、抗菌消炎、软化血管、降血脂和胆固醇、提高免役力的作用。