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北仑食品行业从业资格考试电子化
稿源: 宁波日报  | 2008-01-08 01:55:42

  中国宁波网讯(李孟龙顾霄扬罗涟浩)昨天上午,国内首创的食品行业从业资格电子化考试在北仑进行,40位厨师参加了考试。考试合格人员将拿到食品卫生知识电子化考试合格证。 

  据介绍,食品行业从业资格电子化理论考试试题由电脑编排,从题库中抽取生成。经过理论培训和学习后的准从业人员作答后,由电脑评分,考试成绩自动生成。 

  据北仑区卫生监督所负责人介绍,目前国内的食品行业从业资格考试试卷单一,考来考去就是几张试卷,理论考试基本处于背答案、画圈圈的走过场形式。针对原有培训考试体系的种种弊端,北仑区邀请省内专家,进行浙江省食品卫生知识电子化培训试题库的编写与电子化培训考试模式的探讨与定稿工作,并最终在全国率先实施。实行新的考试形式后,不仅考试的教育作用更加明显,而且考试速度大大加快。 

  北仑区卫生局负责人表示,该套考试系统将在通过省卫生厅卫生监督局验收后,逐步在全省范围内推广应用。此外,食品从业人员可以登录北仑区卫生监督网上的食品卫生知识模拟考试系统,进行模拟考试,学习相关食品卫生知识。 

【编辑:庄伊岚】