中国宁波网讯 “这几年,宁波繁华商业地区的房屋租金涨得太快,压得我们老字号喘不过气来。”宁波钟表眼镜公司的一位负责人感叹。自从本报连续刊出“关注老字号”系列报道后,不断有老字号企业、普通市民、专家与本报联系,各抒己见,谈复兴宁波老字号的良方。记者从多家“老字号”处获悉,由于城市拆迁及高额租金等因素,原处于繁华地段的老字号“回家”之路漫漫,而要找一处便于老字号“抱团联营”的场所也非常困难。
“目前,针对宁波老字号,社会关注度很高,但真正落到实处的帮扶措施比较少。”市贸易局消费服务处处长冯平在谈到老字号时,脸上露出焦急的神情。 “心里确实着急呀!”这位负责“中华老字号”申报工作的人士语气沉重。首批中华老字号申报,宁波仅有两家入选,只是杭州的十分之一、绍兴的三分之一。要知道,宁波历史上涌现的老字号数量与杭州、绍兴差不多。
“宁波应该借鉴杭州、北京等城市的做法,对重点发展的老字号给予资金、政策上的支持。像杭州把一大批老字号企业集中于清河坊,放水养鱼,目前成为杭州一张亮丽的名片。”市餐饮协会的秘书长陈永祥建议,目前外地人要想购买宁波的老字号产品,就找不到一处相当集中、古色古香的老字号集聚地,不能不说是一件憾事。
历史上,老字号大都集聚于中山东路、药行街、百丈路等几条最主要的商业街上,但随着大规模的旧城改造,中山东路拓宽、药行街改造、“一副”地块拆迁,状元楼、东福园、梅龙镇、利民等老字号消失在了旧城拆迁的尘土中。而在一部分“回家心切”的老字号看来,本身实力有限,加上有关部门提供的拆迁补偿费用,老字号很难在原址或同类地段上购置店铺。
对于这一点,宁钟总经理潘炳利深有感触,当初宁钟在东门口的门店位置好,生意红火,拆迁后宁钟想方设法搬回了原址附近,但由于背朝天一广场,很多老客户很难找到,加上近几年房租每年以5%递增,去年又一下子上涨了40%,宁钟也感觉经营压力较大。
同样的例子还有缸鸭狗,当初在城隍庙步行街的黄金位置,店面有上千平方米,成为很多外地人吃正宗宁波汤圆的去处,而如今也因为嫌房租太高,去年合同到期后,迁到开明街一处不起眼的小店面,面积不过百余平方米,与普通快餐店无异。
“我们曾想把一批宁波知名的老字号迁至鼓楼步行街,搞一条老字号街,但由于房租太高加上没有相关的老字号扶持资金,只好作罢。”冯平称,他们曾多次牵线搭桥,有意将闲置的老字号进行品牌租赁或品牌合作,但由于体制、价钱等方面的因素,最终无果。
“我们常看到为保留一棵古树,马路规划选择避让的场景,但我们没有看到因为要保留一家老字号而改变规划图纸的情景。”一位网友的发言耐人寻味。在老字号的问题上,曾有人认为“老字号活不下去,不如死掉”,“老字号死掉,也会有新字号成为老字号”,但更多的人认为,老字号是城市历史文化的名片,代表了城市珍贵记忆,应尽可能地抢救、保护。
市民陈先生建议,政府可以对现有的老字号企业分类,对重点发展的老字号给予资金、政策上的支持,把老字号的发展与企业战略结合起来。在老字号的回迁问题上,不妨选择一处适宜老字号集聚生存的“老墙门”,有关部门参照经济适用房的方式,开发商降低租金,让老字号获得二次创业的机会。
热心宁波老字号保护与开发的读者如果有什么建议与想法,可以致电本报热线87777777或发邮件zh23@cnnb.com.cn,谈自己的想法。 (记者周 晖)