李辉

　　据《新快报》1月16日报道，去年以来，以粮、油、肉等食品为主导的居民消费价格大幅上涨，给低收入群体的生产生活带来了较大影响。参加此次广东省“两会”的省人大代表朱列玉建议，广东应建立粮食储备、食用油储备、猪肉储备，并在物价显著上涨时期恢复票证供应制度。(http://news.qq.com/a/20080116/000645.htm)

　　我国实行票证供应制度的那个年代，粮、油、肉等食品的确不会大幅涨价，但有谁愿意回到那个年代呢？恐怕没有。这是因为，票证供应制度之下的“不涨价”，是以除了手持票证之外，即使有钱也“买不到”为代价的。“恢复粮票肉票”的建议，头痛医头脚痛医脚，一叶障目不见泰山，只注重商品“不涨价”，没考虑到“买不到”才是个更糟糕的现象。

　　“买不到”为什么比“不涨价”更糟糕？要使手持票证能买到不涨价的粮、油、肉等，就要强迫卖粮、卖油、卖肉等商品的商人按规定价格出售，进而就要通过行政命令保障货源，接下来就要强制农民按计划种粮、榨油、养猪……一连串的巨大的“动作”中，需求和供应的关系被严重扭曲，明显的涨价看不到了，实际隐藏的涨价并未消除——只要你哪一天胆敢取消票证、取消命令、取消强制，物价就会飞涨。而这种可怕现象，只是令人担心的表面化那一部分，“买不到”的最可怕的地方在于，它使生产、销售等经济运作不再在正常的轨道上运行，直接扼杀整个社会向上发展的动力。

　　其实，“恢复粮票肉票”只是一个建议而已，明眼人都知道，这样做断断不可行，绝不会成为当今的一个选择。但是，这的建议却折射出一个令人担心的现象——计划经济的影子，依然存在着，还有相当多的人信奉行政手段可以人为解决市场问题。这种思维方式，才是我们最需要警惕的。近期最广为人知的例子，就是甘肃兰州对牛肉拉面的限价，道理其实很简单——你固然能够下命令限价，但你限制得了一碗面里面有多少片牛肉吗？假设也限制得了，你又限制得了每片牛肉多厚吗？假设还限制得了，你限制得了汤几勺、葱花几片、油几滴吗？直至最终，你限制得了商家关门停业拒卖牛肉拉面吗？果真如此，吃不到牛肉拉面的市民只会责怪当地政府：“买不到”的“不涨价”之下，谁是赢家？都是输家！

　　以粮、油、肉等食品为主导的居民消费价格大幅上涨，正确的办法，只能是扩大供应。以猪肉价格上涨为例，国家已经加大了对养猪者的补贴，鼓励他们多养猪，这样的办法如果执行力度够的话，猪肉价格下降的结局，将好好给“恢复粮票肉票”的思维上一堂课。