北仑新闻网讯(陈夤莹)2007年,我区在国内率先成功地进行了食品从业人员电子化培训考试试点工作,2008年该项培训考试工作将在全区范围内全面推开。
去年,我区卫生监督部门认真调研、细心筹备,先后成功地完成了浙江省食品卫生知识电子化培训试题库集体编写、食品从业人员食品卫生培训考试软件开发、国内首个食品从业人员电子化培训考试中心建立和首批食品从业人员考试等一系列工作。08年年初,区卫生监督部门又对该套培训考试系统认真地进行了后期测评和细调,并制定了具体的实施方案。根据实施方案,我区将在今年2月14日正式实施食品从业人员电子化培训考试工作。
食品从业人员的卫生知识水平直接影响着食品生产经营过程的卫生安全状况,法律规定食品从业人员只有在同时取得健康合格证明和卫生知识培训考试合格证明才能上岗从业,一套完备严格的食品从业人员卫生知识培训考试系统将是捍卫食品卫生安全的一道有效防护栏。