中国宁波网讯被称为“欧洲极品鱼”的地中海鳎的引养以及北参南移产业化、野生章鱼驯化等市级科技项目在我市一家民营研究所———奉化市象山港应用渔业研究所试验基地启动。据了解,这些项目的相继研发,有望为本地海产市场增添名贵新品,还可填补省内及南方海区海水养殖的多项空白。
地中海鳎是欧洲和地中海沿岸久负盛名的传统名贵海水鱼类,属广温、广盐的暖温性品种,十分适合在我国大面积推广养殖,素有“欧洲极品鱼”之称。该鱼种个大肉厚,体形修长、优美,肉质具有特殊微妙的甜味,在欧洲和美国、日本广受欢迎,具有广阔的出口创汇远景。 (记者王景波通讯员徐冬张玉宝)