慈溪新闻网讯(实习记者吕君通讯员黄莹黄筱瑜)新春伊始,宁波旦晨食品有限公司一批18吨、21.8万美元的冷冻烤鳗在加拿大顺利通过官方检验检测关,首次进驻加拿大市场。
加拿大是慈溪烤鳗继2007年开拓了欧盟、俄罗斯市场后的又一新兴市场。这表明我市烤鳗出口市场正在逐步摆脱单一局面,朝着国际市场多元化的良好趋势迈进。
据统计,2007年慈溪烤鳗出口900吨,创汇1000多万美元,打破了2006年全年出口量仅为49吨的僵局。为扩大慈溪烤鳗出口,我市建立了稳定合格的鳗鱼养殖基地,强化源头管理,采取一系列措施规范养殖,使其达到生态养殖、绿色养殖和国际出口标准,切实解决困扰养殖水产品出口的药物残留问题;实施跨区域异地联合检验监管新模式,避免了监管漏洞的出现。自2006年以来,宁波检验检疫局积极和江苏检验检疫局、浙江检验检疫局进行沟通,签订了对养鳗场的共同监管职责分工协议与备忘录,将江苏和浙江辖区的6家合格的备案养鳗场吸取挂靠到我市,这一举措既解决了我市烤鳗原料供应不足的困难,又避免了企业收购不合格鳗鱼基地的原料,确保了我市出口烤鳗的安全卫生。另外,慈溪市检验检疫局还对烤鳗厂及烤鳗养殖基地开展专项整治,确保产品安全,并及时向企业和养殖者宣传国外新的法律法规,使企业早准备,将出口风险降到最小。
2007年以来,我市出口烤鳗及原料鳗鱼的兽药检测300多个样品中,对包括硝基呋喃、孔雀石绿在内的28个重点敏感农、兽残及有毒有害物质的监测中无一例检出阳性,结果良好。这表明我市出口鳗鱼安全卫生质量上升到一定的高度,慈溪出口鳗鱼企业在我市各职能部门的监督指导下正走上一条科学、健康、有序的发展之路。