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宁波连锁超市也要评"星" 食品安全是关键
稿源: 宁波日报  | 2008-03-07 02:26:26

  中国宁波网讯(记者冯春鸣实习生钱帅)今后,市民如果想挑选一家安全可靠的大卖场购物,最简单的方法就是看看这家大卖场是否为“达标大型超市”。昨日,商务部在甬举行的全国零售企业分等定级座谈会向广大市民传递了这样一个信息:全国大型超市行业近期将首次开展分等定级评定,以选出让广大消费者放心的达标超市。 

  大型超市行业的“评星”,是在前两年国内百货行业分等定级基础上开展的。目前,大型超市首先开展的是达标层次的评定。今后,商务部还将在达标超市的评定基础上开展“星级”更高的大型超市的评定。据商务部商改司副司长王晓川介绍,评比规范共有5个一级指标、18个二级指标和33个三级指标。一级指标包括安全、服务、环境、诚信和节能,安全指标分值占到40%。安全指标涉及食品安全、促销安全、消防安全、设备设施安全和企业安保五大方面,其中,食品安全是整个体系中最关键的指标。对于食品安全的重要性,中国连锁经营协会郭戈平会长道出了其中的关键: “大型超市经营的商品七成以上是食品,食品安全是消费者最关心的问题,也是对一个超市最基本的要求,所以在分等定级各项指标中,我们把食品安全放在了首位。” 

  据悉,当年若发生火灾、重大商品质量事故、重大食品安全事故、重大价格欺诈事故、重大环保事故、伤亡事故的超市门店都将在分等定级中被一票否决。此外,申报“达标大型超市”的企业还必须满足以下前提:大型超市实际营业面积在6000平方米以上,品种齐全,能满足顾客一次性购齐的需求,开业时间达到一年以上,目前运营正常,没有诉讼和较大的经济纠纷。 

  市贸易局相关人士表示,超市行业分等定级有利于促进我市超市企业改善经营环境,提高管理水平和服务质量,从而提升我市超市行业的整体竞争能力,为广大群众提供更好的商品和服务。据透露,我市“达标大型超市”的评定近期首先在中心城区展开。目前,符合申报条件的大型超市有10多家。 


【编辑:赖小惠】