本报讯“最近几天,食堂里的饭菜吃到嘴里总感觉有股怪味,而且有好几个工人吃了拉肚子。这些菜会不会有问题啊?”昨天上午,在鄞州高桥镇光琉木器厂打工的鲁师傅给本报87777777新闻热线来电,对工厂食堂提供的饭菜表示疑问。
鲁师傅告诉记者,自己到该厂打工已经有半年多时间,工厂是包吃包住。从上月底开始,工人们觉得在食堂里吃的饭菜有点问题,菜羹比平时要糊些,肉块的颜色则更暗些,甚至有时鱼也只是半条的。更让工人们感到怀疑的是,这些菜吃到嘴里有种说不出的怪味。鲁师傅表示,大家文化水平都不高,吃到这样的饭菜也无法用言语来形容,也不知道该怎么跟老板反映,所以碰上了只能少吃或不吃。 “这样的情况大约每隔三四天出现一次,上星期有两个工人吃了这样的饭菜后拉肚子了,第二天上班也没力气。记者同志,你帮我们查查,这饭菜里到底有什么问题?”鲁师傅气愤地对记者说。
昨天中午,记者来到鲁师傅的工厂,该厂实际上是一个木器加工点,工人仅20余个。记者到的时候工人们刚吃完饭,一名工人把记者拉到领菜的窗口,说工人们就是从这个小窗口领了饭菜再到宿舍吃的。记者透过窗口看到,里面有三只不锈钢菜盆,分别装着青菜肉丝、土豆饼和灯椒炒蛋。有工人告诉记者,中午吃的土豆饼咬下去非常软,一点都没有土豆口感,而青菜到了嘴里就立刻糊掉了。不少工人怀疑这些菜可能都是人家吃剩的或是不新鲜的。工人还向记者透露,原先厂里的饭菜都是老板娘的一个亲戚买来烧给工人吃的,但自从上个月那名亲戚走了后,老板就到离厂不远的一家个人快餐店订餐,每天的饭菜都是那边送来的,饭菜也是从那时开始出现了问题。 “上星期,有工人跟老板反映过饭菜不好的事,但老板一直没答复,现在我们也搞不清楚问题究竟是出在快餐店还是老板?”工人说。
随后,记者找到了给工厂送餐的快餐店老板王女士,她一再向记者强调,自己送过去的饭菜绝对没问题,因为她也希望生意能做得长久点。不过王女士也透露,木器厂老板隔三岔五会给她打电话,让她当天不用送饭菜。 “我和他是每个月按照实际点菜的量来结算的,按照每天每人8元的标准,一天不送他就可以少付约160元。”王女士说。
记者随后又在厂里寻找老板,但一名工人告诉记者,老板在记者到来后就离开了工厂。记者随后又从一名工人处要来了老板的手机号码,但几番拨打一直无人接听。
下午4点半左右,老板胡先生终于接听了记者的电话,可没等记者表达完意图,胡先生就说: “饭菜肯定是新鲜的,不会是别人吃剩的,只不过有时当天的菜多了就会留到第二天吃,有些菜就重新回一下锅,这很正常。”
记者问,对回锅或剩下的饭菜是否变质,有没有做过检查,胡先生默不作声,随后就挂断了电话。对此,鄞州卫生局有关执法人员表示,广大务工者如果发现单位里的饭菜有问题,应当搜集相关证据,及时向卫生局等有关部门举报。 (记者李廷振)