昨天上午，市农林局会议室里气氛异常紧张。市林特总站和“雪窦山”茶叶合作社联合在这里举行“茶王”擂台赛。

　　我市有名优茶种植面积8500亩，年产名优茶220吨。为进一步提升奉化曲毫的档次和市场竞争力，打响“雪窦山”牌奉化曲毫茶品牌，市林特总站和“雪窦山”茶叶合作社联合举行“茶王”擂台赛，吸引了10位茶农前来“打擂”。

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　　擂台赛上，10位茶农把各自生产的奉化曲毫茶放进评茶盘，让专家评比打分。被誉为“茶叶泰斗”的宁波市林特技术推广中心高级农艺师王开荣、宁海县农林局高级农艺师林洋珠和奉化市农林局高级农艺师沈祖贻担任评委。评比总分100分，其中外形30分、滋味25分、香气25分、汤色10分、叶底10分。评委们先是从评茶盘上的10份样品中各拿了一小撮放进评茶杯里，用开水冲泡。5分钟后，再把冲泡的茶水倒进评茶碗。3位评茶专家通过闻香气、看汤色、尝滋味、评叶底，一丝不苟地严格打分。有备而来、志在必得的10位茶农心里紧张得怦怦直跳。溪口镇名优茶场场长孔志平一边盯着专家的评比，一边笑呵呵地说：报名参加这次“茶王”擂台赛，不是冲着得奖而来的，而是一次相互学习、共同提高的好机会。

　　最终，西坞茶叶良种场生产的奉化曲毫茶因嫩绿明亮、香高味鲜，以98分的高分一举夺得“茶王”桂冠，并将代表奉化参加4月25日在宁波举办的“中绿杯”评比。

　　擂台赛间隙，市林特总站首席名优茶推广专家方乾勇告诉记者：我市每年举行一次“茶王”擂台赛，不搞“茶王”终身制，实行优胜劣汰。