中国宁波网讯(吴俊琦潘欣欣)法国博古斯世界烹饪大赛中国赛区决赛昨日在上海落幕。来自宁波开元大酒店的西餐厨师长李伟强以其高超的烹饪技术荣获冠军。 

　　1987年首次举办的博古斯世界烹饪大赛，被业内公认为当今国际法式西餐烹饪界的“奥林匹克”大赛，各国的顶级西餐厨师均将参加博古斯大赛视为自己的最高荣誉。在本次中国区比赛中，李伟强凭借“龙井茶熏南瓜牛脸颊肉”，从30余名参赛选手中脱颖而出。