中国宁波网消息(记者朱慧慧通讯员吴婧)记者日前从奉化市质监局获悉，为加强对生产加工环节食品质量的安全监管，6月，奉化市质监局对全市42家罐头食品、蛋制品、果酒、冷冻饮品、年糕、饮料以及相关奥运食品生产企业的产品进行了质量抽查，50批次受检产品，实物合格48批次，其质量合格率为96%。

　　据了解，不合格的2批次产品为一家小作坊生产的散装年糕，不合格原因主要是霉菌总数超标。质监部门表示，该作坊的生产加工条件符合标准要求，霉菌总数超标可能与夏季高温，而抽样与检测工作相隔数天造成产品变质有关，具体原因还在进一步调查中。

　　据悉，此次受检的50批次产品中，有极少部分蛋制品存在未标明净含量或质量等级等标签标注不合格现象。目前，奉化市质监局已专门召集全市14家蛋制品企业召开了蛋制品质量分析会，宣贯《预包装食品标签通则》及《皮蛋标准》，并责令不合格企业限期印制符合标准要求的标签。