7月17日，掌起镇古窑浦水蜜桃采摘节隆重开幕，从7月17日至8月17日，为期一个月的“水蜜桃采摘节”将在古窑浦村正式上演。

　　掌起古窑浦村，是浙东敌后抗日根据地的“海上门户”，目前又以盛产优质水蜜桃而闻名。清光绪间《慈溪县志》记载：桃有六月桃、七月桃，产北乡沙地曰海桃，七月熟，味最佳。这北乡沙地就是现在的掌起古窑浦村。目前,掌起古窖浦村已建成千亩桃园，水蜜桃品种有白凤、湖景、玉露等，特别是熟透后的玉露水蜜桃，桃色白里透红，果肉呈半透明状，柔软多汁，鲜艳芳香，入口易融，回味香醇,素有琼浆玉露之美誉。

　　自上世纪20年代初，掌起古窑浦村开始从奉化引种水蜜桃，距今已有80余年的种桃历史，当时的水蜜桃对外主要销往骆驼桥、宁波等地，甚至销往上海十六铺码头水果商行，成为当时许多市民迎来送往的土特产首选。经过80多年的探索，掌起古窑浦水蜜桃种植业越来越趋向成熟，并逐渐树立起自己的品牌——掌起古窑浦水蜜桃。据当地老人介绍，上世纪20年代，古窑浦水蜜桃在销售时，用白光纸包装，在包装纸上印有水蜜桃图案，并在外包装飘带上印有“虞文瑞”字样，表明该品牌水蜜桃独此一家、别无分店，由此水蜜桃品牌雏形开始形成，并一直沿用到上世纪五、六十年代。随着销量的上升，掌起古窑浦水蜜桃的种植面积也越来越大，并在当时就形成了较大规模的桃园，如上世纪四、五十年代，周边地区就以“桃园”取代了原来的地名。

　　上世纪七十年代，掌起古窑浦水蜜桃迎来了它的发展时期，大批知青的到来为水蜜桃产业的开发开辟了一片新的天地，如“绿化队”(即当时的水果专业种植队)的出现为水蜜桃的专业化生产奠定了基础，而早熟桃应用于酿酒业则开辟了水蜜桃的第二产业，同时在品种上作了选优，尝试早、中、晚品种搭配种植。上世纪八十年代，掌起古窑浦村顺应历史的潮流，在改革的道路上不断探索，古窑浦水蜜桃的产量和产值迅速上升，水蜜桃也成为当地村民向外地亲戚、客户赠送的最佳农特产，古窑浦水蜜桃的名气也随之远播。酒香不怕巷子深，口感好、甜度高的古窑浦水蜜桃吸引了各地的商贩，出现了古窑浦水蜜桃产销两旺的状况，每年夏天，人们都将水蜜桃作为馈赠亲友的最佳礼品。

　　到目前为止，掌起古窑浦村水蜜桃种植面积已达3800亩，年产量5700多吨，产值超过3千万元。据介绍，该水蜜桃品种丰富，共有早、中、晚品种20余个，采摘期从每年的6月15日一直延续到9月初。眼下的当家产品为白凤、玉露和湖景，白凤的采摘旺季为每年的6月30日至7月20日，湖景的采摘旺季为每年的7月20日至7月30日，玉露的采摘旺季为每年的7月25日至8月15日。由于地理环境的特殊性，使得掌起古窑浦水蜜桃具有独特的口味。在三个主要品牌中，尤以玉露最为有名。作为一个老品种，勤劳聪慧的古窑浦村人不满足于其原有的成果，在提高种植技术的基础上不断进行改良品种、升级换代。如今，玉露这个传统品种正焕发出盎然生机，在最近一次省农科院检测评定中，掌起古窑浦玉露水蜜桃的最高甜度达到14，平均甜度为11-12，得到了有关专家的高度评价。

　　随着掌起古窑浦水蜜桃的名声越来越响，掌起镇党委政府鼓励古窑浦村积极抓住机遇，不断扩大水蜜桃种植面积，提升水蜜桃品质，进一步推广水蜜桃品牌。该村因势利导，凭借原有的历史底蕴，不断发挥古窑浦水蜜桃应有的品牌优势，2004年村民吴国雄成功注册“古窑浦”商标，成为当地农特产的专有商标，推进了掌起古窑浦水蜜桃这一品牌的发展，同时，专业礼品盒的使用，更为这一品牌的对外宣传赋予生机；村民谢国乔开发200多亩桃园，成为许多自驾游市民来此赏桃花、摘桃品桃的好去处。掌起镇积极打造“人无我有，人有我优”的特色水蜜桃产业基地的同时，以桃为媒，以旅游节庆为依托，举办起桃花节、水蜜桃开摘节、采摘节等相关的系列节庆活动，积极把水蜜桃品牌有效转化为乡村旅游特色品牌，活动搞得红红火火，吸引了许多市民前来观光旅游，摘桃品桃。同时，村里还专门辟出3亩地，建起了水蜜桃交易市场，成为当地桃农销售水蜜桃、外地客商来此收购水蜜桃的交易中心。稿源：慈溪日报责任编辑：李红群