本报讯 昨天上午,海曙鲁女士带着上四年级的女儿参加了本报与江东社区学院联合举办的社区大课堂——“学做小布丁”活动,连连称赞这样的暑期实践活动有意义。
本报上周五公告社区大课堂将教授做小布丁后,报名热线响个不停,30个名额很快满了,社区大课堂临时又增加了10个名额。但昨天上午9点正式开课时,通途小学综合实践基地烹饪教室里座无虚席,记者一数,来了50多户家庭。
为本次活动提供场地的通途小学综合实践基地活动设施齐全,受邀前来上课的宁波二丫头甜品店负责人朱虹女士连连感慨授课条件好优越。社区学院为大家准备了西瓜、芒果粒、木莲粉、西柚等原材料,朱老师指导大家做起“杂果果冻”。“芒果有益胃、解渴、有止呕止晕、利尿功效,西柚能降胆固醇,木瓜可以美容……”制作过程中朱老师还向家长和孩子介绍起营养学。在朱老师演示下,孩子们学得有模有样,现场气氛很是热闹。
10点半左右,冰箱里的“杂果果冻”终于出炉了,兴奋的孩子们排起队,一个个领取自己的“战果”。吃着冰凉爽口的“杂果果冻”,孩子们脸上露出了微笑。戎徐小学的齐君威说:“太好吃了,回去后我就做给爷爷奶奶吃。”