菜价起落较大

　　批零价格背离

　　本报讯　“处暑”节气已过，商务部的宁波生活必需品市场监测数据显示，上周水果、猪肉、白条鸡、散装食用油等商品价格比前周微跌，而水产、蔬菜价格略涨，尤其一些叶菜类涨幅较大，菜篮子商品涨跌互现。

　　据统计，在76种菜篮子、食用油、牛奶等生活必需品中，35种商品价格上涨，占46.05%，27种商品价格下跌，占35.53%，14种商品价格持平，占18.42%。其中涨幅超过40%的有2种，分别为油菜、大白菜，涨幅在20%至30%之间的只有西红柿，涨幅在10%至20%之间是辣椒，涨幅低于10%的有31种。跌幅榜靠前的有茄子、冬瓜、苹果、调和油，跌幅在3%至12.7%不等。

　　记者注意到，在批发与零售两个市场，一些菜篮子商品还出现了背离现象，比如大白菜在批发环节上涨明显，批发价由每公斤0.98元涨至1.38元，涨幅超过40.8%，而在菜市场，上周的大白菜却出现约12%的跌幅。市蔬菜批发市场的业务部主任张富强分析说，宁波市场的大白菜主要来自河北、甘肃等省，今年大白菜供大于求，价格低迷，当外省运菜车集中到货时价格尤其便宜，导致省外货主不愿发货，而到货量少时价格又会上扬，因此大白菜价格呈现大起大落的势头。而菜市场的菜价有自身的特点，遇到台风、暴雨等突发天气，叶菜类的价格上涨幅度一般大于批发市场，而批发价回落后，菜市场的回落幅度相对较慢，有一定的滞后性。因此批零价格出现一定的背离现象，也属正常。

　　目前甬城水产市场主要是南海水产、本地养殖水产、冷库水产唱主角。受近期南海台风影响，南海水产运输也受到影响，上周的水产批发价格出现了2.47%的上涨。业内人士认为，下月东海休渔期结束后，东海水产将重归主角，价格的波动将比较大。（记者　周晖）