图为白峰菇农在采摘蘑菇。（孙红军 摄）

　　北仑新闻网讯（记者 刘焱 通讯员 唐海舟 赵晓雷）“高温蘑菇市场销路好，明年我还想继续搞下去。”白峰双石蘑菇基地负责人胡彩祥高兴地说，想不到高温蘑菇试种第一年就取得可喜的收益。

　　据了解，面积25万平方尺的白峰双石蘑菇基地是宁波最大的蘑菇种植基地，以前主要是种植秋蘑菇。但秋蘑菇夏季不能种植，基地在夏季基本上处于空闲状态。

　　“去年3月，我们俩签订了在白峰试种高温蘑菇的合作协议。”来自福建省福鼎市的陈正让告诉记者，福鼎市种植高温蘑菇已成为产业。白峰镇引进福建高温蘑菇，并于今年6月初开始种植，8月2日第一批高温蘑菇上市，9月份就可以大量上市了。

　　“高温蘑菇和秋蘑菇的种植技术有很大的差别，起码棚屋里的温度就不一样。种植高温蘑菇一般应控制在25摄氏度到32摄氏度之间。温度太高或太低就不行。”陈正让说，他背井离乡走南闯北，吃的就是技术这碗饭。

　　“高温蘑菇市场价是秋蘑菇的2倍多，行情十分看好。”胡彩祥说，今年种植了8万多平方尺高温蘑菇。平均一平方尺能产0.5公斤高温蘑菇，估计今年总产量可达4万公斤以上。

　　8月初，高温蘑菇批发价是3.25元钱一公斤，而市场价每公斤可卖到6-7元。胡彩祥说，9月底10月初，秋蘑菇还没有上市，高温蘑菇市场价估计卖到11元钱一公斤，他们也会将批发价格提高一点。

　　“高温蘑菇比秋蘑菇利润要高20%左右。而且不容易开伞，若放进冷库，可保鲜7到10天。”胡彩祥说，明年还将扩大高温蘑菇的种植面积。