本报讯(记者冯军 实习生鲍炜雯)昨日记者获悉，宁波牛奶集团38家联营牧场与宁波市质量技术监督局签订了《奶源安全承诺书》，共同郑重承诺严把安全关：一定为广大饮户和市民的健康负责，不在奶源中添加任何非牛奶物质，不使用无三聚氰胺检测合格报告的原料奶，严格按照国家标准进行规范生产，让百姓喝上放心奶。

　　据了解，宁波牛奶集团有限公司奶源供应的38家联营牧场，分布在慈溪、余姚、奉化、镇海、上虞、金华等地，现有10000多头荷斯坦奶牛，日产牛奶100余吨，所有牛奶均用鲜牛奶制造，其中约70%奶源属于公司自有，其他均由公司联营的采用“公司+农户”集中规范养殖方式的牧场直供。所有牧场均用公司无偿提供的瑞典阿法拉伐挤奶机器挤奶和不锈钢管道运输，将原料奶直接送入加工车间，尽量减少中间环节，最大程度地保证牛奶质量安全，这与一般北方的散户放养式牧场及鲜奶收购站形式有较大差异。