本报讯 到餐馆酒店用餐，餐具是否卫生，是人们最关心的内容之一。最近，海曙区食品安全监管中心在辖区开展了餐具专项抽检，结果发现大部分餐店的餐具卫生状况良好，但有两家店10个餐具被检出卫生问题。

　　本次专项检查的对象主要包括海曙辖区的大中型餐饮企业、快餐店和校园食堂。检查内容主要为这些餐饮场所的餐饮具清洗消毒是否到位，附着在餐饮具上的致病菌是否被杀死。检查人员抽检了17家大型餐饮企业、3家中式快餐店和5家校园食堂。在抽检的225个餐饮具样品中，经送海曙区疾病控制中心进行定量检验检测，结果显示，2家餐饮企业10个餐饮具不符合卫生要求，主要为大肠菌群超标。