本报讯(记者孙美星)绵绵细雨挡不住人们追逐美食的脚步。昨天，作为第二届宁波·江东美食节的活动之一，为期3天的精品小吃展在宁波市中心体育场拉开帷幕，几百种现场蒸、煎、煮、烤出的美食亮相。

　　昨天上午，记者在小吃展现场看到，虽然天空不时下着小雨，广场里已是人头攒动。广场两边搭建的白色大棚下，一个个企业的展位比邻而设，各种美味让人垂涎欲滴。

　　苔菜托黄鱼、椰香雪蛤酥、杨枝甘露、木瓜鲜奶冻、香烤秋刀鱼……参展的江东区各酒店、宾馆拿出了看家小吃，各种用料考究、工艺独特的美食让人目不暇接。

　　传统食品也是一大亮点，受到不少市民追捧。老字号缸鸭狗带来了汤圆馅和汤圆粉，还有现场制作的豆沙圆子和酒酿圆子；老字号赵大有展示了几十种传统糕点，有云片糕、橘味糕、驴打滚、苔菜芝麻片等，吸引了不少市民选购。

　　小吃展也是各家酒店比拼形象的舞台，郡皇府的工作人员穿着传统的格格装和郡王服推荐美食，吸引了不少眼球；波特曼酒店在展位前摆出了一大盘雍容艳丽的“牡丹花”，仔细一看，“红牡丹”是用西瓜雕的，“绿牡丹”是以网纹瓜为原料，在厨师妙手雕琢下，一片片“花瓣”栩栩如生。

　　美味的小吃价格也不贵，大部分在5元以下。江东区贸易局有关负责人介绍，为了让更多市民能品尝到精品小吃，各宾馆、饭店的小吃都以成本价供应，有的只相当于市场价的3折。

　　郡皇府的金鱼糕酒店价是6元一个，小吃展上只卖3元，香煎菜肉包酒店卖3元一个，昨天只要1元。“我们这次来参展，主要是希望推荐酒店的特色小吃，展示酒店形象，所以定价都比较低。”酒店总经理姚永全说。

　　“现在能在这里品尝到这么多酒店的小吃，机会难得。”家住姚隘路的陈女士昨天带着父母孩子同逛小吃展，记者看到她的时候，她正端着一盒枣泥糕和儿子津津有味地品尝着，“平常去酒店吃一顿至少几百元，现在几元钱就能尝尝味道，蛮实惠的。”

　　小吃展设有带顶伞的休息座椅，市民逛累了还能坐下来歇歇，看看一边舞台上的歌舞、小品等演出。

　　小吃展11月3日结束，每天的开展时间从早上8点到下午4点半。