本报讯 挑好了猪肋骨，让肉贩拿到砧板上斩成块后居然混进了猪颈骨，被当场发现后，肉贩还大言不惭：“我们这里卖猪骨头的都这样！”

　　朱先生家住科技园区老庙附近，前几天在老庙菜场一猪肉摊前挑了一条猪肋骨，肉贩放到砧板上斩开了。朱先生注意到，砧板上当时摊着一块擦桌布，这布下面鼓鼓囊囊的。原来，就在一眨眼的功夫，肉贩把几块又粗又重的猪颈骨混到斩好的猪肋骨里了。“我发现了这其中的奥妙，那个40岁左右的女肉贩还死不承认。”朱先生气愤地说，“直到我指着她砧板上那块盖着的布，让她掀开给我看，她才说刚才是弄错了，连忙把猪颈骨挑出，重新称了重量。事后那肉贩还不以为然地称我眼睛尖，他们这里卖猪肉的都是这样子的，绝少被人发现，碰到我算她倒霉。”

　　事后，记者来到了老庙菜场暗访，发现确实有此问题存在。

　　一位在饭店做生鲜采购的朋友告诉记者，遇到无良肉贩大家可以注意观察，如果对方要在砧板上做手脚，基本上都会这样：买主挑好了猪肉，肉贩先称好重量，然后在砧板上斩时，少放几块到塑料袋里，或者换几块肥点的进去。