食博会上,绿色食品吸引着市民眼球。(王勇/摄)
本报讯 今天中午12点,食博会场馆停售门票,谢绝观众进场参观,各展馆开始撤展。热闹了4天的“美食节”落下帷幕。4天来,6万多平方米的的会展中心各场馆俨然成了宁波市采购美食的“超级卖场”,要知道宁波最大的单体卖场也不过近2万平方米。在4天的交易中,来自海内外的参展客商签下沉甸甸的订单,宁波市民也在家门口大饱口福,捎回天南地北的美食。
昨天雨过天晴,大批市民涌向市体育馆,那里是食博会的免费公交车停靠站。从上午9点开始,免费公交车就人满为患。由于市民采购踊跃,由于摊位里的货已售罄,一些展位早早便挂起了“免战牌”。
“周日比周六的人流量还要多出一倍。”组委会有关负责人称,尽管周六在下雨,但人气仍然红火,而昨天场馆人气更是创下新高。一些热门摊位前更是里三层外三层。“跟采购年货差不多,一些摊位挤都挤不进去。”市民黄先生感叹,他原以为中午过去人会少一点,没想到很多市民一边品尝一边采购,肚子撑得中午都不想吃。
记者在现场看到,不少市民结伴购物,去时,手里空空,回来时,大包小包地挤上公交车。无论是上午8点多的体育馆免费公交车停靠站,还是下午三四点的国际会展中心免费公交车停靠站,总看见排着长队等车的人群。
“我们今天调集了10辆公交车增援。512路及517路公交车也增加了班次。”市公交公司有关人士称。昨天,他们紧急从514路和528路调来公交车,开通临时加班短途线路,往返于东门口和国际会展中心。
云南的名茶、内蒙古的牛肉、宁夏的枸杞、海南的新鲜椰子……绿色食品成了本届食博会的一大看点。记者注意到,在食博会展馆里汇集的3万多种参展商品中,半数以上是绿色无公害食品。丽水带来了当地特产香菇、山茶油、蜂蜜,品味纯正;新疆果业集团带来了有机葡萄干、黑龙江“北大荒”展出了正宗的东北有机大米,这种大米生长的土地不施任何化肥农药,售价虽然高达20元一公斤,但仍然很受市民欢迎。广东展区则是“凉茶”打天下,王老吉、邓老、黄振龙、上清饮等凉茶摆开了擂台。另外,在台湾展区,莲雾、芭乐、葡萄柚等平日难得一见的台湾水果集体亮相,很多市民细心询问这些水果的吃法。
市民大包小包将采购的食品拎回家,而专业客商也在展馆里收获不小。沃尔玛、家乐福、麦德龙、百胜餐饮、华润万家等采购商纷纷召开经销商、供应商大会,一方面广交天下客,另一方面就近采购特色食品。沃尔玛的采购洽谈会吸引了150余家供应商到会,“我们计划在3年内在全国范围内建立20个直接采购果园,每年实现产地直接采购金额达9亿元。”沃尔玛人士称。而华润万家则与宁波梦婕、恒康等签下逾亿元的订单。
此外,长春、宁夏等代表团也在宁波召开投资说明会,向采购商、宁波投资者抛出绣球。(记者 周晖)
逛展记
近千种宁波美食抢也抢不够
逛展的参展的感觉都挺好
宁波国际会展中心3号馆。丁海焕,海能渔业的负责人,昨天在展位前忙得不亦乐乎,“这次食博会的效果大家都觉得挺好,不过我觉得自己今年展位面积有点小,下届展会无论如何都要扩大规模。”丁海焕道出了本地诸多参展企业的心声。
3号馆是“阿拉”宁波美食的天下,有300多家企业的近千种系列产品,分布在特色传统食品区、家禽制品区、酒及调味品区、蔬菜瓜果区、水海产品区和农民合作社区等区域。特色传统食品区里面有汤圆、年糕、雪菜等传统食品;蔬菜瓜果区里面有网纹瓜、高山蔬菜、榨菜、豆芽等;水海产品区有泥螺、蟹糊、鱼鲞、毛蟹等鲜、咸、干水产品;农民合作社展区内则有河姆渡茭白、宁海青蟹、象山红柑橘、奉化芋艿等丰富的土特产。
由于食博会是本地名优农产品最为集中的展示,吸引着众多“马大嫂”的追捧。宁波海产品领军企业——陆龙兄弟六大系列几百个品种让人眼花缭乱。得知只要告诉送达地址,黄泥螺和红膏蟹糊等产品就能送到全国各地,老家在陕西的市民龚先生当场就掏了腰包:“给西安的亲戚朋友也尝尝海鲜味道,自己过年回家带去太麻烦了。”
“现场展示的青蟹、鲈鱼和石斑鱼等水产品,平时都是用杂鱼、螺蛳等进行喂养,不但味道鲜美而且食用安全有保障。”丁海焕告诉记者。没想到,许多市民都盯上了样品非要购买不可,他只能一个劲儿解释:“真要买到展会结束后,留个电话保证到时候敞开供应。”
“为了提高宁波农产品的知名度,也让更多的人吃到宁波的优质农产品,市里专门出台政策鼓励企业参加全国各类大型展会,像这次食博会的参展摊位费都给予部分补助。”宁波市农业部门负责人称。(记者 黄剑跃)