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象山查出有害“美白蘑菇”
稿源: 宁波日报  | 2008-11-28 07:27:51

  本报讯(记者张 燕 通讯员庄炳魁)菜场上鲜亮水灵的蘑菇未必就是好东西。日前,象山工商分局在检查中发现了大约18公斤添加过荧光增白剂的蘑菇,这些蘑菇外表白嫩光滑,但对人体存在危害。

  象山工商分局是在当地汪家河市场内发现“美白蘑菇”的。在检查过程中,工商人员发现蔬菜场内3个摊位销售的蘑菇外观十分白嫩光滑,经当场使用紫外线检测灯照射,蘑菇的外表发出幽蓝发白的荧光,基本可确定这些蘑菇添加了荧光增白剂。执法人员当场予以查没并销毁。据摊主陈述,这批蘑菇来自杭州的批发市场。

  工商人员介绍说,荧光增白剂可使蘑菇延长一周左右的保鲜期,但属于工业添加剂,有致癌作用,人体吸收后,可能会对肝脏造成很大的危害。

【编辑:崔燕】