本报讯　上周，宁波市场的蔬菜批发均价上涨10.7%，部分品种涨幅超过20%，而天冷之后水果消费也锐减，水果跌幅较明显，其中跌幅最大的苹果下跌18%，香蕉、葡萄、鸭梨也有一定的跌幅。

　　随着天气转冷，猪肉消费有所增加，但销售不旺，11月销量仅比10月增长1.3%。上个月生猪价格继续比10月小幅下跌，其中毛猪交易价下跌2.4%，猪肉批发价下跌3.6%。但从11月26日起，猪肉价格止跌回升，月末5天平均批发价比全月平均价上涨5%以上，上周猪肉批发价延续了涨势，涨幅达到4%。究其涨因，一是寒冬来临，肉类消费自然增长，促进价格上升；二是全国货源调运方向有所变化，河南等主产区生猪大批调往四川，调甬生猪有所减少，促使地产生猪价格上涨。但业内人士分析，目前全国猪源比较充足，春节前不会大幅度上涨。

　　上周蔬菜批发价涨幅较大，跟天气反复变化有关。上周全国大部分地区冷空气突袭，气温变化较大，对蔬菜的生长、运输带来不利影响。受供应量等因素影响，部分品种涨幅较大。在涨幅榜上，辣椒的批发价上涨了33%，生菜、苦瓜、黄瓜等蔬菜品种的涨幅也超过20%，不过，西红柿、洋葱、芹菜等品种的零售价还是出现了6%—13%的跌幅，整体蔬菜批发均价上涨了10.7%，但在零售环节，我市菜市场相关品种的价格并未像批发环节一样起落明显。

　　上周宁波市场生活必需品监测数据显示，76种菜篮子、粮油必需品中，31种商品价格上涨，占40.79%，25种商品价格下跌，占32.89%，20种商品价格持平，占26.32%。市贸易局有关数据显示，上个月甬城菜篮子销售中，禽蛋、豆制品增长，家禽、蔬菜、豆芽减少，猪肉、水产品基本持平。