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今年过年雷笋、冬笋两种笋价格有点高
稿源: 宁波日报  | 2009-01-07 11:17:20

  昨天上午,奉化市大堰镇湖边桥村村民正在包装冬笋,准备出售。(毛节常 严 龙 摄)

  本报讯(孙吉晶 黄成峰 卓建青 毛节常)本地产的砻糠覆盖雷笋、冬笋,因其味鲜美、口感好而成为不少市民餐桌上的一道菜。可眼下,市场上雷笋、冬笋不仅价格居高不下,数量也不多。年关将至,两种笋产销情况如何呢?昨天,记者来到中国雷笋之乡奉化溪口和大堰一探究竟。

  砻糠覆盖雷笋 面积减半,价格涨三成多

  在溪口镇沙堤村,记者遇到了正在收购雷笋的购销大户董良军。他告诉我们,去年这个时候,他一天要收购1500多公斤雷笋,今年一天最多也只能收购500公斤。目前收购价格每公斤24元到30元不等,比往年要高出三分之一。同样被量少困扰的还有收购大户田黎明。他告诉记者,“溪口砻糠覆盖雷笋个头大、卖相好。加上从笋农手中收来的雷笋数量少,每天一运到宁波、杭州、舟山等地市场,很快就一销而空。

  沙堤村雷笋种植户樊富康说,今年砻糠覆盖雷笋产量之所以大幅下降,原因在于砻糠价格上涨,覆盖面积锐减。据记者了解,去年年底以来,一麻袋砻糠价格从2.5元涨到了5.5元左右。而覆盖一亩地的雷笋,大概需要砻糠2000袋,也就是说,仅砻糠的成本就增加了五六千元。此外,覆盖砻糠雇用小工的日工资也涨了30多元。成本的大幅度提高,让许多种植户望“笋”兴叹,只好减少砻糠覆盖面积。

  冬笋 产量略增,价格同样不低

  在地处山区的奉化大堰镇山门村,村民樊满国喜滋滋地告诉记者:“几天工夫冬笋已卖了1000多元了。”

  “去年年初,一场罕见的雪灾使大堰镇4万多亩竹山受灾,大批毛竹被大雪压倒。灾后,镇里组织村民生产自救,75户专业户对1000亩基地进行了重点管理,镇成人学校对竹笋专业户进行培训,并在山上实施带状开垦重施有机肥,今年冬笋在大灾之后依然获得好收成,亩产量在50多公斤以上,比上年增产二成左右。

【编辑:沈媛仪】