眼下，正是草莓采摘销售的旺季。昨日，在温暖如春的大棚里，奉化尚田镇孙家村草莓种植大户孙铁柱忙得不亦乐乎——不但要接待自驾游游客来采摘草莓，还要为水果市场提供货源。

　　“去年，种了5亩常规品种‘丰香’，只试种了1亩‘凤冠’、‘章姬’精品草莓。结果，在大约8万元的收入中，精品草莓就卖了3万多元。今年，我全部换种了精品草莓，批发价比往年提高了三分之一，到明年5月草莓落市时，收入将大幅提高。”闻着草莓发出的阵阵清香，有着切身感受的孙铁柱告诉晚报记者，“农产品真得及时调整结构，适应市场需求。”

　　目前，尚田优质草莓的产地收购价为36元/公斤左右，而在市场上已经卖到44元/公斤，最高卖到50元/公斤。“今年，各地水果大丰收，然而，几乎都出现了卖难的问题。尚田草莓由于品质好，果型漂亮，口味爽，卖得很不错，并且，价格还在爬升，这实在是难能可贵。”市区一家水果市场有关负责人称。

　　自创的草莓品牌比洋品牌贵

　　尚田草莓为何能在寒流中一枝独秀？

　　“这一切，得归功于‘土专家’老吕啊，是他带领基地农民自育繁殖成功了这一新品种。”当地莓农们所说的“土专家”就是尚田镇草莓研究所所长吕鹏飞。

　　近年来，尚田主栽品种“丰香”种性退化严重，果实品质也越来越不适应市场的要求，而国外引进的优质草莓“章姬”、“红颊”虽品质较优，但不抗高温，夏季育苗难，冬季低温不易结果，产量低。

　　在基地农民的协助下，草莓研究所率先用“丰香”作母本，与日本引进的品种“木少女”、“红颊”为父本杂交，再进行择优培育，经过无性繁殖和小面积试种对照示范，终于选育出抗病性能强、产量高、外观鲜艳、果肉香甜的草莓新品“凤冠”。

　　去年春节，“凤冠”草莓正式投入市场后，备受消费者青睐。一箱2.5公斤重的“凤冠”草莓最高竟卖到120元，还供不应求。到了草莓落棚季节，“凤冠”草莓每公斤仍卖到12元，比常规草莓价格高出1.5倍还多。

　　据奉化尚田镇农办对该镇8个村15户草莓种植大户的调查显示，该镇种植的50亩新品种“凤冠”，亩收入在3万元以上，而从日本引进的优质草莓“章姬”、“红颊”亩收入只有2万元左右，常规品种“丰香”亩收入一般在1万元左右。“‘凤冠’比草莓大国日本引进的优质草莓‘章姬’还好卖，价格还要高。”草莓种植户吕师傅说。

　　不需要动员，当地莓农从实实在在的经济效益对比中，掂量到了调整种植品种结构的分量——优质品种的种植面积比例从去年的45%增加到95%，常规品种“丰香”已基本淘汰，取而代之的是自创品种“凤冠”和从日本引进的“章姬”、“红颊”等优良名种。

　　目前，尚田培育的新品草莓“红宝石1号”已初见成效。“下一步还将培育‘红宝石2号’。”吕鹏飞称，“只有不断地创新，才能适应市场的变化。”

　　观念一转，草莓当做景来卖

　　在尚田方门、冷西等村大棚内，一盆盆绿叶丛中顶着白色的小花又挂着淡红色果实的草莓盆景吸引着记者的目光，原来，莓农别出心裁推出了“让田里的草莓‘乔迁’到居民家中”的卖草莓方式。

　　莓农在进城卖草莓时发现，大多数城里居民只知道草莓味道好，却不知草莓是怎么种出来的。一些头脑活络的莓农在大棚中培植起盆景草莓，将草莓做成“风景”来销售。“一个草莓盆景能卖到12元，城里人对这种既能观赏草莓生长过程，又可品尝第一时间采摘的新鲜草莓的盆景颇感新奇。”莓农吕道波说。

　　草莓不仅做成盆景卖，而且成为能吃的“旅游风景”。每到草莓采摘旺季，到尚田的游客特别多，其中大多数都是开着自驾车慕名而来的。下王村莓农王春平去年种植了4亩大棚草莓，全部供游客采摘，去年上半年，采摘游一项收入就超过16万元。