本报讯(记者冯春鸣)春节过后,我市猪肉价格节节下降。记者昨日了解到,市区猪肉批发价格最近降了一成左右,超市、菜市场的猪肉零售价格也降了不少。
据市区生猪屠宰量最大的方兴屠宰场有关负责人介绍,昨天鲜肉批发价格在9.2元-9.3元/500克之间,比一周前跌了近10%,猪肉价格基本回落到春节前水平。猪肉的消费量也有所减少。记者从市贸易局了解到,2月上旬市区生猪屠宰上市11140头,比1月下旬减少了23%。
零售环节的肉价也相应下调。记者昨日在乐购、家乐福等超市看到,带皮前腿肉、后腿肉、五花肉的价格普遍降到20元/千克以内。市区一些大型菜市场的猪肉零售价格也比春节期间便宜了10%左右。
专家分析说,生猪货源较为充足、外来工减少、市民消费结构变化等都是促使猪肉价格走低的重要原因。据预计,近期我市猪肉价格还将呈现稳中略降的态势。