一种在我国香港等地流传的叫“爸爸汤”的民间食疗偏方，被认为是啤酒肚的克星。

　　详细制作方法是这样的：取水芹菜２００克、鲫鱼１条、姜少许，香附５克、砂仁５克、怀山药３克、枳椇子３克。先将鱼净鳞、去内脏后洗净，用生油起锅，煎至微黄约八分熟后待用。将芹菜及各种药材先用１０碗水煮沸２０分钟，然后加入鲫鱼同煲约两小时即可。煲好的汤根据个人口味适当进行调味。

　　余易安