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缘于河豚最毒期 海曙酒店出售河豚被禁
稿源: 宁波晚报  | 2009-03-05 14:05:11

  本报讯 前天,海曙区卫生监督所三分所监督员在“776新天地”餐饮地块的一家酒店查获了7条禁止销售加工的河豚鱼,所幸的是这些河豚鱼还没售出。眼下正是河豚性成熟期,也是最易发生食用河豚鱼中毒事件的时期。海曙区卫生监督所提醒市民切莫购买食用河豚鱼。

  河豚鱼鲜美无比,但其肝脏、血液、卵巢、生殖腺、鱼子等均含有剧毒,食后会使人舌、唇、手、足失去知觉,全身麻木,血压下降,甚至窒息死亡。眼下是河豚鱼产卵时节,也是河豚鱼最肥美的时候,因此也是食用的高峰期,但恰恰也是河豚毒素最强的时期。按规定,河豚鱼一律禁止采购、加工、销售、贮存,如经查实将被依法严处,情节严重构成犯罪的,将移送司法机关处理。

  卫生监督部门提醒市民,切不可抱有侥幸心理贪食河豚;购买鱼类时应注意辨别,不要食用来源不明的鱼类内脏;市场上违法销售的河豚鱼干制品,有些是利用死的河豚鱼加工的,因放血不彻底,毒性更强,切勿购买。如发现有商贩私自销售河豚鱼,请及时拨打96301向当地卫生行政部门举报。

【编辑:范敬英】