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盐加白糖=味精?慈溪查处4千多假味精
稿源: 宁波日报  | 2009-03-11 09:09:22

  本报讯(记者杨绪忠)“掺假掺得太厉害了!”前天,慈溪工商分局的办案人员感慨地告诉记者。原来,慈溪工商分局通过群众举报,查处了一起在味精中掺入食盐和白糖的案件。

  上月中旬,一名消费者向当地工商部门反映,称他在慈溪市龙山镇王家路村一家超市购买了一包无盐味精,但在家中使用时,却发现味精中添加了食盐。执法人员随即对涉案超市进行检查,追查进货来源,并依法对相关批次无盐味精作定量检测。检测结果显示,该批400克/包的无盐味精中的氯化物含量超标,属于不合格商品。执法人员随即对97包库存不合格味精进行封存。

  同时,执法人员根据掌握的线索追源头,发现这批味精来源于慈溪市周巷镇一个体批发商。工作人员立即对其所销售的4000多袋味精进行封存,并专项进行抽检。检测结果显示,批号为20081205的无盐味精氯化物含量为25.8%(国家标准要求≤0.1%)、谷氨酸钠含量为49.4%(国家标准要求≥99%);批号为20090211的味精谷氨酸钠含量为11.1%(国家标准要求≥80%)、氯化物含量为56.6%(国家标准要求<20%),两批次味精均为不合格产品。从外观上仔细辨认可以发现,该两批次味精内针状的谷氨酸钠结晶不多,且均含有一定的立方体状结晶和粉末状颗粒,这是厂家在味精生产过程中用白砂糖和食盐掺假来谋取暴利的反映。目前,该案件正在进一步处理中。

  批发商和和零售商均是知假售假,因此,他们将面临被罚款的行政处罚。

【编辑:范敬英】