记者 许卓恒 摄
“在我的印象中，大概在五六年前，一些‘进口食品专营店’开始陆续出现。那时候，我们对进口食品的印象就是价格不菲。”白领周小姐钟爱各式各样的进口小零食，经常光顾一些进口食品专营店。
经过几年的“试水”发展，进口食品店已获得杭州广大消费者的认可，从当年的“新鲜”、“时尚”逐渐演变成了大街小巷的“家常店”。据记者调查，目前在杭州的进口零食店已有几十家。这些专卖店不仅店面装修得漂亮，里面所销售的贴着精美“外文”标签的进口零食更是品种丰富。
“购买进口食品，同样有可能遭遇质量问题。”检验检疫部门有关人士表示。
日前，杭州多家进口零食店被查出销售“三无”产品。进口食品的“身世”再次受到关注。据专业人士介绍，食品标签用于展示各种不同食品的特征及功能，在引导消费者合理选择食品、促进膳食营养平衡、保护消费者知情权和身体健康方面发挥着重要作用。
不贴中文标签的洋货可能是假冒的
日前，记者随机走访了几家进口食品的专卖店。在市区一家进口零食专卖店里，记者看到柜台上罗列着五花八门的食品，从巧克力到咖啡，从糖果到饮料，品类齐全。翻看食品包装后，记者发现这些食品的包装一律都以“外文”书写，虽然其中有部分贴有中文翻译，但有不少包装上根本找不到一个“汉字”。
记者花2元买了一支“外来”的棒棒糖，看到上面用韩文标有保质期，成分，和生产厂家，但看不到任何中文标志。“这是韩国进口的。”店主说。在其他几家进口食品零售店，记者同样发现了类似的情况。
刚买了一袋韩国速溶咖啡的市民胡先生说，“完全找不到中文说明，不知道是什么牌子和口味。”胡先生说，他咨询了店主，得到的回答是“不清楚”。店主说：“我这里的货都是供应商提供的，货物到店里的时候就没有贴中文标签了。”
“没有中文标志的所谓进口食品，就可能没有经过检验检疫部门检验。”出入境检验检疫部门相关人士称，凡进口食品、化妆品要在国内市场销售，必须通过检验检疫部门相关程序的审核，同时必须附上合格的中文标签。如果没有贴上中文标签的进口食品，存在着来路不明的嫌疑，有可能是走私进口食品，也有可能是国内厂家生产的假冒产品。
进口零食小店靠低价与超市抢客源
如今，进口食品在普通消费者心中仍然是“高级食品”。进口食品由于运输费、关税等原因，价格通常比同类国产食品要高。比如，一盒800克的夹心饼干售价50元，国内同类的夹心饼干售价不到10元；0.5升的进口啤酒卖30元。
尽管如此，进口食品还是拥有一定的消费群体。一家进口零食加盟店的销售人员告诉记者，加盟店在杭州开业已经两年多了，生意还不错。一些顾客认为一些进口食品的风味比国内产的好，而且包装设计十分独特，想“尝尝鲜”。
同时，杭州一些大型超市也都开辟了销售进口食品专区。里面销售的进口食品基本上贴有商品名称、配料、生产日期、生产厂址等信息的中文标签。
但核对价格后，记者发现超市的同类进口食品普遍要比街边的零食加盟店卖得贵。以一款50克包装的比利时迪克多巧克力为例，上述加盟店卖28元，而超市里卖35元；另一款在超市里要卖到22元左右的三角巧克力，加盟店只卖17元。
“价格低，是我们和超市竞争的砝码。”据进口零食加盟店的店员介绍，商品进入超市需要缴纳的费用多，价格自然高；而零食店是直接向经销商进货，成本低，售价自然也低。
厚利使进口食品店连锁加盟式发展
某著名品牌进口零食加盟店，三年前在杭州开了第一家门店，之后越开越多，现在已经有十几家了。这些零食屋基本上开在学校或者商业中心附近，主要的销售对象是学生和年轻的女性白领。
在采访中记者了解到，在相对发达的广州、上海等城市，进口零食店大多为加盟店。这些店面积不大，一般只有20—30平方米。作为一种新型的业态，各加盟商对加盟者的要求并不高，大多只要求加盟者支付一次性加盟费1.5万元，并要求使用公司统一品牌。
上述加盟店负责人说，他们这种加盟发展的方式，也是从广东那里移植过来的。半年经营下来，已经开了5家店面，销售价格一般比大的进口食品店平均便宜30%左右。
“进口零食虽然价格高，但它的利润空间并不大。除了店铺租金的投入外，其他经营成本比一般的零售店要高，特别是在进货渠道上，需要花不少资金用于寻找到好的代理商。”
消费提醒：
购买进口食品千万要当心
昨天，杭州检验检疫部门的相关人士在接受记者采访时提醒，面对品种繁多的进口食品，购买时千万要当心。
其一，购买进口食品时，首先要查看进口食品上是否有中文标签。标签上必须标注生产日期和保质期(保存期)；食品标签所用文字必须是规范的汉字；产品标志中使用的计量单位应为法定计量单位。
其次，可向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的，证书上注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。可以说该证书有如进口食品的“身份证”，只要货证相符，就能证明该食品是真正的“洋货”。