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笋壳变废为宝成了肉牛的精饲料
稿源: 宁波晚报  | 2009-04-07 14:26:46

  中国宁波网讯 一到毛笋旺产季节,作为主产地和主要加工点之一的奉化尚田镇不少村民和当地加工企业都会有一个同样的担忧,那就是往年那么多笋壳带来的污染之患让人心有余悸。然而,今年进入毛笋加工期后,村民们突然发现,往年满天飞的笋壳突然不见了。这是怎么回事啊?昨天,记者采访后了解到,当地一位企业家将聊天时的突发奇想竟然变成了事实——笋壳变废为宝了。

  昨天,记者来到现有10家水煮笋加工企业的奉化尚田镇,特地来到溪边以及垃圾中转处理站查看,没看到有大量的笋壳。“现在笋壳可以卖钱了,谁还乱扔啊!”鲍村村民李师傅对记者说,以往每到4月春笋上市旺季,大量腐烂的笋壳,流出污水,溪水也被染得发黑,臭气充满在空气中。据悉,滨临县江尚田段的广渡还有楼岩、葛岙、方门等地,每年这段时间也出现同样的情况。

  那么,尚田镇的笋壳现在派什么用场去了呢?这得感谢尚田一家企业的负责人闻本良先生。两年前,就在全镇上下为笋壳大伤脑筋的时候,作为奉化市政协委员的闻先生也在默默地思考这一问题:“春笋本是村民增收致富的一个途径,怎么能成了困扰老百姓生活、破坏生态环境的祸患?”有一次,他与人聊天时,突然想到:“这笋壳是不是可以再加工,成为有用之材?”于是,他把这一想法告诉了中国农业大学孟庆翔教授,孟教授是一位从事笋壳深加工方面颇有研究的学者,一听闻先生的想法后,就来奉化特地考察研究。孟教授对笋壳展开营养成分检测,发现笋壳具有丰富的营养价值,含粗蛋白16.2%,比稻草高出3倍,特别是粗纤维含量达到24%,是牛、羊、兔的理想饲料。

  “如果将笋壳加工成饲料,氨基酸含量比北方的常用饲料要高出20%,非常适合肉牛食用。”专家检测的依据让闻本良茅塞顿开,决定投资办厂开展笋壳深加工和肉牛养殖场的想法。

  去年5月,闻本良投资200多万元创办了宁波莱盛农业科技实业有限公司,又投入1000多万元,租赁近百亩山地,从吉林、山东等地采购1000多头牛犊,办起了肉牛养殖场。闻本良说,通过收购上万吨笋壳,深加工笋壳饲料,然后用这些笋壳饲料喂养奶牛,既营养又省成本。

  昨天,记者在这家笋壳加工厂看到,几辆货车装满笋壳运进厂里加工车间后,用推车将一铲铲的笋壳倒进压缩机里,经脱水后转移到储存槽里进行微生物发酵并储存。通过快速脱水烘干后,最后加工成小片饲料。据介绍,现在该厂每天消化笋壳300吨,而日消化能力可达900吨。预计今年整个春笋季节可“吃”掉笋壳2万吨,接近全镇废弃笋壳总量。

  (记者王景波

  通讯员王加廷张玉宝)

【编辑:崔燕】