本报讯 1.60米高,16公斤重!这株跟人差不多高的“笋王”被周瑞华背回家后,吸引不少村民前来看稀奇。
22日早上,北仑春晓镇民丰村村民周瑞华带着锄头到自家竹林挖笋。“刚看到这株笋的时候,只有不到10厘米露在地面上。”周瑞华说,他开始也没想到这笋会这么长,他一锄一锄地挖下去,才发现这株笋居然“深不见底”。一个多小时后,周瑞华在笋的周边刨出了一个1米多深的大坑,“笋王”才现出原形。
周瑞华告诉记者,这笋在当地俗称“黄泥拱”,“黄泥拱”笋是生长在山间相对松软的黄土下,其味道要比一般的春笋鲜嫩。村民们说,挖到大春笋不稀奇,稀奇的是这么大一株“黄泥拱”。