今年4月,鄞州区茶叶品牌整合又有实质性动作,营业面积上百平方米的“它山堰茶叶总汇”在鄞州中心区亮相,鄞州绿茶有了自己的展示厅。此前,该区对现有的10个有一定加工、经营水平的茶厂进行整合,成立了它山堰茶叶专业合作社,统一打出“它山堰”牌子,区政府对这一品牌给予重点扶持。
鄞州区农林局有关人士称,整合小而多的茶叶品牌,这是痛定思痛后的突破之举。这几年,鄞州茶产业跌入了低谷,出现了“名茶没名气,珠茶不赚钱”的局面。纵观全区茶叶产业现状,有的茶厂茶园面积只有一二百亩,产量很少,品牌影响力仅局限于一个镇甚至几个村范围内,销售靠熟人靠关系,没有真正进入市场。
其实,在我市不少茶叶产区,一直以来都存在着同样尴尬的现象:作为国内绿茶重要生产基地,宁波拥有丰富的茶叶资源,但林林总总的茶叶品牌多达上百个,却没有几个能够叫得响,不要说外地消费者、经销商搞不清,本地市民也记不住几个。余姚是产茶大市,仅河姆渡一个镇,茶叶牌子就有10多个,但没有一个是余姚市外叫得响的,注册商标有10多个,没有一个是知名商标。
小规模、分散化的单打独斗生产方式,使宁波茶叶市场虽庞大,却缺乏竞争力。茶叶生产厂家在选料、包装上随意性大,质量难以保证,更达不到创名牌的要求。目前,我市名优茶的比例在全市茶产量中只占60%左右,远低于全省80%的水平。
中国国际茶文化研究会程启坤研究员日前在我市茶叶品牌建设座谈会上认为,宁波茶业规划今后3年内要产量增加40%,产值增加1个亿,必须在做大做强名优茶上动脑筋。必须走品牌整合之路,使多股力量攥成一个拳头,合力出击,扩大宁波茶叶影响力,从而占有更大的市场份额。他告诉记者,最近两年,浙江省在新昌、开化、安吉、松阳等地搞了“一县一品”的试点,一个地方着力打响一个品牌,如新昌的“大佛龙井”、安吉的“安吉白茶”、开化的“龙顶”,成效十分显著。茶叶产量、产值同步增加。市场影响力也不断扩大。可以说,茶叶品牌整合已是大势所趋。
业内人士指出,在品牌创建、宣传和整合过程中,政府应该有所作为。要通过出台鼓励政策,扶大扶强,引导茶叶品牌适度集中,有条件的地方要做到“一县一牌”。具体可采取三种方式:一是以产业协会的名义创建、注册地方品牌,通过一定的许可程序,允许符合条件的会员企业使用该地方品牌并可以保留企业自身的商标,同时加强监管,确保产品质量一致性。二是组建专业合作社,由合作社创建、注册集体品牌,允许社员企业使用该集体品牌,如奉化曲毫、宁波白茶等。三是扶持实力较强的龙头企业,以龙头企业的品牌为纽带,吸引农户、小茶厂加盟。业内人士表示,这些整合方式对组织者的管理能力要求较高,应当制订生产标准和管理办法并严格执行,从而确保茶叶品质。本报记者 孙吉晶