中国宁波网讯 近段时间，猪肉销量经历了“两重天”。前期受猪流感带来的恐慌情绪影响，宁波市场猪肉消费量价齐跌，而随着权威部门给猪流感改名，猪肉的销量和价格有所回升。

　　经营户一天少卖百斤肉

　　宋诏桥市场的猪肉经营户周师傅告诉记者：“以前一天能卖三四百斤猪肉，猪流感一来一天少卖１００斤。”记者从华严、宋诏桥等菜场了解到，４月下旬以来猪肉销量下降，猪肉价格有所下跌：所有类别的猪肉价格都下降了１~２元／５００克，其中带皮条肉价格上月中旬为８．５~９元／５００克，这两天跌到了７．５~８元／５００克，纯瘦肉的零售价也从每５００克１３元跌到１２元。

　　“‘五一’那几天，生猪贩运户担心生猪卖不出去，５元多／５００克贩来的猪，４．５元／５００克就抛，毛猪价格跌到了今年的谷底。”宁波方兴食品厂叶经理这样介绍。

　　改名之后销售回升

　　转机出现在猪流感改名之后。５月２日，世卫组织等权威机构宣布猪流感改名甲型ＨＩＮＩ流感的消息，并称这次疫情和生猪无关，食用猪肉不会感染流感。至此，人们的疑虑逐渐打消，宁波市场上猪肉销售明显回升。

　　市贸易局统计数据显示，５月４日，市区销售猪肉１３３吨，比“五一”小长假日均销售数据增长５．６％；毛猪收购价每公斤为９．８元，比前３日上涨８％；猪肉批发价每公斤１３．７３元，比前３日上涨５．５％。不少菜场的摊贩表示，昨天的猪肉销量比最低谷时回升了２０％。（东南商报记者 孙美星 通讯员 郭廷昌）