中国宁波网讯 第六届全国烹饪技能大赛总决赛近日在北京举行，代表我市参赛的３名厨师均取得优异成绩。

　　来自全国各地的２１３名烹饪高手参加了热菜、面点、冷拼、食品雕刻、西式烹调（面点）及餐厅服务等项目的比赛。来自南苑饭店的３位宁波厨师在西式烹调中展现了高超的厨艺。其中，章敏均、陈志辉获“全国最佳厨师”称号，郑迪华获“全国优秀厨师”称号。另外，章敏均以总分第二的成绩被授予“中国烹饪名师”的荣誉称号，成为浙江代表团中唯一获此荣誉的厨师。（记者冯春鸣 通讯员陈永祥）