选手朱庆颖刚刚完成用萝卜和西瓜皮雕刻的作品《夏之恋》。（记者 严龙 摄）

　　中国宁波网讯“新买的铁锅，最好用什么液体进行清洗？”“用醋。”“从冰箱里拿出的猪肉，最好的解冻方法是什么？”“自然解冻。”这些有趣又实用的厨房知识问答，来自于昨晚在新舟宾馆举行的“２００９寻找宁波十大美丽厨娘”决赛现场。

　　寻找“十大美丽厨娘”是第三届宁波美食节的一项重要活动。经过厨艺预赛的角逐，共有１５位来自全市各行各业的女性脱颖而出，进入了决赛。

　　昨晚的决赛分形象才艺和智力问答两个环节。在形象才艺环节，１５位选手各展所长，歌咏、舞蹈、美术、乐器、面塑等多种才艺展示了厨娘们全方位的素质。而智力问答环节的两道厨房知识题也难不倒各位厨娘，多数选手展示了扎实的烹饪理论功底。

　　经过预赛、决赛得分的综合评定，俞贝贝、谢寅、谭月娣等１０位女性最终当选宁波美食节“十大美丽厨娘”。（记者冯春鸣 张绘薇 袁蕾）