市民投诉附近企业排放的气体太臭了，可企业自己不承认，环保部门拿仪器去测也测不出来，那么这到底算臭还是不臭？这个其他人说了都不算数，只有市环境监测部门的专业嗅辨员闻了才算数。

　　我市部分县（市）区的４３位技术人员最近经过“恶臭监测”培训考核，全部获得了嗅辨员资格。加上原有的部分嗅辨员，我市已初步建成了针对全市环境敏感地区的恶臭监测网。

　　仪器反应不灵敏，就请鼻子上阵

　　昨天，市环境监测中心总工程师、嗅辨员胡文翔介绍说，恶臭的种类有很多，就单一气体来说，如氨、三甲胺、硫化氢、甲硫醚等都是，氨的刺激味就不用说了，三甲胺所散发的臭味往往能在鱼粉加工场所闻到，硫化氢、甲硫醚等则一般来自化工企业；恶臭的来源也比较广泛，除了化工、橡胶、炼油等行业，污水处理厂、垃圾场、酒与酱油之类的酿造厂、豆制品厂等，如果处理不当，都可能散发出较浓的臭味，影响周边群众的生活。恶臭对人体呼吸系统、消化系统等方面都可能产生不利影响。

　　近几年来，市民就恶臭问题向环保部门投诉的事情时有发生。不过，仪器一般只能精确分析某些单一成分气体的浓度，而面对复杂的混合臭气却可能显得“力不从心”；而且，毕竟人的感官往往比很多先进仪器要灵敏，仪器不能代替人的主观感受。这个时候，就需要通过人的鼻子来加以判断。

　　执行闻臭任务，不能使用化妆品

　　高源去年大学毕业，她刚刚获得了嗅辨员资格。“在执行闻臭任务时，我们连化妆品都不能用呢！就怕化妆品的香味干扰了嗅觉。” 高源说。嗅辨员平时不能抽烟，尽量不喝酒，不吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品。在闻臭前，嗅辨员还得先清洗鼻子。

　　记者原来想当然地认为，嗅辨员肯定是到现场去闻臭味的，然后马上作出判断。其实不然。胡文翔说，每次执行任务，必须有６名嗅辨员加１名判定师同时工作，大致过程是这样的：

　　先由技术人员在现场采集臭气样本，然后取一定量的样本注入空气袋，而判定师实际拿给每位嗅辨员的是３个空气袋，其余两个袋子里装的是普通空气，然后看嗅辨员能否闻出该浓度的臭气……接着，使用更低浓度的空气袋让嗅辨员再闻，如此连续多轮，然后把平均结果与国家标准相比较，看是否超标。

　　鼻子鉴定的结果具有法律效力

　　嗅辨员在国外也被称为“闻臭师”，近年来，随着对环保的重视，在国内具有嗅辨员资格的人也逐渐增多。有人形象地称嗅辨员们为“鼻子特工队”，因为他们“追缉城市恶臭”，而且嗅辨员的判定具有法律效力，如果其确认异味超标，有关部门将依法责令恶臭发生单位进行治理，或者对其实施处罚。

　　前不久，舟山某化工企业因臭气排放导致当地群众不满，舟山方面还特意请宁波的嗅辨员前去闻臭。“嗅辨员每年需要执行的任务可能并不多，但每次执行任务，往往都是老百姓反映比较强烈的事情。”胡文翔说。

　　不过，记者不由得为嗅辨员们担心，经常闻臭会不会对他们的身体造成危害？对此，胡文翔说，不会的，因为拿给嗅辨员闻的臭气，一般都被稀释了几十倍，甚至成百上千倍，而且闻的时间很短，因此不会伤害到身体；而且，闻臭只是他们工作中的其中一项，平时做得更多的还是大量的其他环境监测工作，而不是整天呆在实验室闻臭气。　　（记者 张海华）